പച്ചക്കറികള്‍ ഉള്‍പ്പെട്ട ഭക്ഷണം കുട്ടികള്‍ക്ക് കൂടുതല്‍ പോഷണം നല്‍കുന്നു. മാത്രമല്ല പോണ്ണത്തടി തടയാനും പഠന നിലവാരം വര്‍ധിപ്പിക്കാനും ഇതു സഹായിക്കുന്നു.
ബര്‍ഗറും പിസയും പോലുള്ള ജങ്ക് ഫുഡിനോട് കൂട്ടുകൂടി വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ നടുവിലാണ് നമ്മുടെ കുട്ടികള്‍. ആരോഗ്യവും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും നല്‍കിയിരുന്നു നാടന്‍ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഇന്നത്തെ തലമുറയ്ക്ക് അന്യമാണ്. പച്ചക്കറികളും പഴവര്‍ഗങ്ങളും തീന്‍ മേശയില്‍ സ്ഥാനം നഷ്ടപ്പെട്ടതോടെയാണ് രോഗങ്ങള്‍ പടികടന്നെത്തിയത്. പച്ചക്കറികള്‍ ഉള്‍പ്പെട്ട ഭക്ഷണം കുട്ടികള്‍ക്ക് കൂടുതല്‍ പോഷണം നല്‍കുന്നു. മാത്രമല്ല പോണ്ണത്തടി തടയാനും പഠന നിലവാരം വര്‍ധിപ്പിക്കാനും ഇതു സഹായിക്കുന്നു.
പോഷണ പുരോഗതി
വളരുന്ന ശരീരത്തിന് പലതരത്തിലുള്ള പോഷകഘടകങ്ങള്‍ ആവശ്യമാണ്. വിറ്റാമിനുകള്‍, പ്രോട്ടീനുകള്‍, മെഗ്‌നീഷ്യം, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, തുടങ്ങിയ ബാല്യത്തില്‍ കൃത്യമായ അളവില്‍ ലഭിക്കണം. പച്ചകറികള്‍ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഇവ ശരീരത്തിനു ലഭ്യമാകുന്നു. മഴവില്‍ നിറങ്ങളിലുള്ള പച്ചകറികളും പഴങ്ങളും ഒരുമിച്ചു കഴിക്കുന്നത് കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യം വളരെയധികം വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു.
.png)
.jpg){kind=tracking}
1. നേന്ത്രപ്പഴം
പൊട്ടാസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയ നേന്ത്രപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് പെട്ടെന്ന് ഊര്‍ജം ലഭിക്കാനും പേശികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും ഏറെ സഹായകമാണ്. പ്രീ വര്‍ക്കൗട്ട് ഫുഡായും…
By Harithakeralam
നല്ല ഉറക്കം ആരോഗ്യമുള്ള മനസും ശരീരവും പ്രദാനം ചെയ്യും. ഉറക്കം കുറഞ്ഞാലും കൂടിയാലും ശരീരത്തിന് അപകടമാണ്. ഉറക്കുറവാണ് ഇപ്പോള്‍ യുവാക്കളടക്കം നേരിടുന്ന പ്രശ്‌നം. ഇതു രക്തസമര്‍ദം കൂടാനും ഹൃദയാഘാതത്തിനും വരെ…
By Harithakeralam
രാവിലെ എണീറ്റതുമുതല്‍ അസിഡിറ്റിയും ഗ്യാസും പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കുന്നുണ്ടോ...? ഒരു 35 വയസ് കഴിഞ്ഞ മിക്കവര്‍ക്കും ഈ പ്രശ്‌നമുണ്ടാകും. ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിച്ചും ചിലത് ഒഴിവാക്കിയും ഇതുമാറ്റിയെടുക്കാം.
By Harithakeralam
മുതിര കഴിച്ചാല്‍ കുതിരയപ്പോലെ കരുത്തുണ്ടാകുമെന്നാണ് പഴമാക്കാര്‍ പറയുക. പലതരം വിഭവങ്ങളുണ്ടാക്കി നാം മുതിര കഴിക്കാറുണ്ട്. കാല്‍സ്യം, പ്രോട്ടീന്‍, അയേണ്‍ തുടങ്ങിയ പല പോഷകങ്ങളും മുതിരയിലുണ്ട്. തടി കുറയ്ക്കാനും…
By Harithakeralam
1. ക്യാപ്‌സിക്കം
വൃക്കയുടെ പ്രവര്‍ത്തനം നല്ല രീതിയില്‍ നടക്കാന്‍ ക്യാപ്‌സിക്കം കഴിക്കുന്നതു നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന ക്യാപ്‌സിക്കം. ഇതില്‍ പൊട്ടാസ്യം വളരെ കുറവാണ് ,കൂടാതെ…
By Harithakeralam
മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ പ്രധാന അവയവങ്ങളിലൊന്നാണ് കണ്ണ്. സാങ്കേതിക വിദ്യയും ജോലി സാഹചര്യങ്ങളും മാറിയതോടെ കണ്ണിന് അധ്വാനം കൂടുതലാണ്. മൊബൈല്‍, കംപ്യൂട്ടര്‍ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം വര്‍ധിച്ചതോടെ കണ്ണിന്റെ കാര്യത്തില്‍…
By Harithakeralam
കേരളത്തിലെ മാര്‍ക്കറ്റില്‍ ഒരു തുള്ളി പോലും കീടനാശിനികള്‍ പ്രയോഗിക്കാതെ വില്‍പ്പനയ്‌ക്കെത്തുന്ന കടച്ചക്കയ്ക്ക് ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയാണ്. കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷം വെള്ളായനി കാര്‍ഷിക കോളേജ് നടത്തിയ പഠനത്തില്‍ കടച്ചക്കയില്‍…
By Harithakeralam
പ്രമേഹമുണ്ടെങ്കില്‍ ഭക്ഷണകാര്യത്തില്‍ ഏറെ ശ്രദ്ധ പുലര്‍ത്തണം. ഫൈബര്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് ഇത്തരക്കാര്‍ക്ക് നല്ലത്. ഫെബര്‍ അഥവാ നാരുകള്‍ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂട്ടില്ല. മലബന്ധത്തെ തടയാനും…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
.jpg)
Leave a comment